ローストビーフ

（下準備）
・牛肉かたまりを冷蔵庫から出して、フォークで全体をさしておく。

牛肉かたまりに塩、胡椒をふり、全体にすり込むようになじませる。

バスケットに入れて、オリーブオイルをかけ、グリルモードで１５分加熱し、お肉を裏返して更に低温調理モード（７０℃）で３０分加熱。そのまま粗熱がとれるまで、放置しておく。

★ポイント★
・オリーブオイルはスプレータイプが便利ですが、なければ普段お使いのオイルを少量回しかけてください。